In grootkeukens en horeca-installaties is de staat van vetkanalen vaak een ondergeschoven kind. Toch kan een vervuild vetkanaal onzichtbare problemen veroorzaken, zoals brandgevaar, inefficiënte afzuiging en een ongezond binnenklimaat. Eventi Group biedt een uitgebreide oplossing met professionele reinigingsdiensten voor vetkanalen. Onze aanpak voldoet aan alle wettelijke eisen en hygiënestandaarden, zoals vereist door HACCP en verzekeraars.
Slecht onderhouden vetkanalen vormen een groot risico op brand. Vetophopingen kunnen gemakkelijk ontbranden, wat leidt tot moeilijk blusbare branden en aanzienlijke schade. Verzekeraars weigeren vaak dekking als nalatigheid kan worden aangetoond.
Schone vetkanalen zorgen voor een efficiënte afvoer van kookdampen en verbeteren de luchtstroom in uw keuken, wat bijdraagt aan een gezonde werkomgeving.
Wettelijke richtlijnen zoals HACCP schrijven regelmatige inspectie en reiniging van vetkanalen voor. Met onze certificering voldoet u aan deze verplichtingen.
Door vetophopingen te verwijderen, werkt uw afzuiginstallatie efficiënter, wat de levensduur van uw apparatuur verlengt en energiekosten verlaagt.
Bij Eventi Group hanteren we een grondige en gestructureerde aanpak:
Inspectie
Een visuele inspectie brengt de vervuilingsgraad in kaart en bepaalt de benodigde reinigingsmethode.
Grondige reiniging
Wij reinigen het gehele afzuigsysteem, inclusief de vetkanalen, afzuigkap en motor. Afhankelijk van de vervuiling gebruiken we geavanceerde roterende borstelmachines of een intensieve handmatige methode.
Certificering en rapportage
Na de reiniging ontvangt u een certificaat en een uitgebreide rapportage met foto’s. Hiermee kunt u aan verzekeraars en toezichthouders aantonen dat uw installatie voldoet aan alle hygiënische en veiligheidsnormen.
Wilt u verzekerd zijn van een brandschone en veilige keuken? Kies dan voor de expertise van Eventi Group. Neem contact met ons op voor meer informatie of vraag direct een vrijblijvende offerte aan. Samen zorgen we ervoor dat uw vetkanalen volledig voldoen aan de hoogste hygiëne- en veiligheidsnormen.